Posts tagged: диета

Пища, разрушающая пищу

By admin, 16 Январь 2010 1:35

В подборе еды вам следует быть очень тщательными. Диета культуриста должна в основном состоять из мяса и яиц. Старайтесь избегать употребление в пищу следующих продуктов:

1. Мучные продукты: хлеб, булки, вафли, макароны, лапша, вермишель, кукурузные хлопья.

2. Сладости: пирожное, торты, булочки, мороженое, печенье.

3. Закуски: хрустящий картофель, крендельки, орехи.

4. Сахарные продукты: сахар, джем, желе, мед, сироп.

5. Овощи с высоким содержанием крахмала: рис, картофель, бобы, горох.

6. Напитки - все кроме воды, чая, кофе.

7. Алкогольные напитки - особенно пиво и сладкие вина.

8. Фрукты, фруктовые и овощные соки.

9. Специи и острую пищу.

10. Подливы и соусы.

11. Молоко, сыр, молочные продукты.

12.Соль и соления.

13. Жевательная резинка и мятные конфеты.

14. Газообразующие продукты: капуста квашеная и цветная, горох сухой.

Из исследований известно, что средний мужчина имеет жировую прослойку от 10 до 12% от общего веса тела, у женщин она больше – 25%. Культурист, накачивающий большой вес, удивится, узнав, что его жировая прослойка - 12-18%, хотя его тело в прекрасной форме. Для соревнования она должна быть не более 7%.

Тяжелая тренировка забирает 1000-1200 калорий. И это из ресурсов тела. В этом и состоит идея подобной тренировки; исключите из диеты продукты, формирующие жир, и тренируйтесь так, чтобы жир перешел в мышцы.

Диета для тренировки мышц – рекомендации Шварценеггера

By admin, 10 Январь 2010 19:35

Мясо - наилучший источник белка

При тренировке мышц совершенно необходимо соблюдать диету с наибольшим количество белка. Теряя жир, вы тем самым поддерживаете массу ваших мышц. Чтобы тело полностью использовало свою внутреннюю энергию (жир), необходимо убрать из диеты крахмал, сахар. Во время этой усиленной тренировки можно есть только небольшие порции салата. Если вы оставите в своей диете крахмал и сахар, то он будет полностью поглощаться во время тренировки, а жир останется нетронутым.

Белок поддерШварценеггер рекомендуетживает высокое содержание сахара в крови, и вы не будете уставать или голодать. Наилучшими источниками белка являются: различное мясо (говядина, телятина, баранина, свинина), птица, рыба и морские продукты, яйца. Можно съедать немного сыра. Молоко, однако, следует исключить, никаких фруктов и соков, кроме небольшого количества виноградного сока без сахара на завтрак. Из жидкостей можно употреблять только воду, чай (горячий или со льдом), кофе. Избегайте сахара в любых порциях. Если вам сильно хочется пить, то выжмите сок из дольки лимона в стакан с водой. Употребление жидкости следует ограничить 6-ю стаканами. Полностью исключите из диеты соль  и орехи, они будут задерживать в организме воду.

В общем, вы можете есть любое мясо, но секрет в том, чтобы научиться есть его без овощей и фруктов. Если ваша пища состоит только из мяса и яиц, вы можете есть 6 раз в день. За одну или две недели до соревнования вам придется есть только 2 раза в день. От мяса вы никогда не потолстеете. Вот моя диета:

Завтрак:

3-4 яйца, 200 г мясного фарша, 6 ложек грейпфрутового сока, 1 чашка кофе. Дополнение - 500 мг витамина С, 300 мг витамина Е, 3 таблетки кальция (без фосфата).

Обед:

150 г мяса (филе), 100 г творога, 1 стакан воды. Дополнение - то же, что и на завтрак.

Ужин:

150 г мяса (рыба или птица), салат с томатами, 1 стакан чая со льдом. Дополнение - то же, что и на завтрак.

Если вы проголодались между едой, то можете съесть 100 г фарша и пару яиц. Банка рыбных консервов без масла тоже подойдет.

За 2 недели перед соревнованиями я перестаю употреблять сок утром и творог в обед. Салат ем через день. Чтобы легче избавиться от жира, я при каждом приеме пищи принимаю две ложки лецитина, разведенного в воде.

Я специально не обсуждаю калорийность этой диеты. Если будете полностью соблюдать ее, то ваш организм будет иметь достаточное количество белка, а тело переработает весь жир в добавочную энергию.

Диета для быстрого набора веса от Арнольда Шварценеггера

By admin, 3 Декабрь 2009 19:08

Арнольд Шварценеггер

Секрет диеты для быстрого увеличения веса состоит в том, что она должна содержать много белка и калорий. Чтобы постоянно поставлять мышцам пищу для роста, следует есть не 3 раза в день, а 6 и небольшими порциями. Небольшое количество еды более легко переваривается организмом, и вы не подвергаетесь опасности растянуть или испортить желудок.

Вот отличная диета, где содержится 5000 калорий, 300 г белка:


Завтрак: 7 часов 30 мин.

3 яйца, 200-300 г говядины, 2 кусочка обжаренного хлеба, 2 стака­на молока.

Второй завтрак: 10 часов

1/2 мясного бутерброда, яйцо вкрутую, 1 стакан молока.

Обед: 12 часов 30 мин.

Мясной бутерброд, бутерброд с сыром, 2 стакана молока, фрукты.

Полдник: 15 часов.

1 яйцо вкрутую, 3 кусочка сыра, 2 стакана молока.

Ужин: 18 часов

200-300 г молодой говядины, печеный картофель с маслом, салат, овощи, 2 стакана молока.

Второй ужин: 21 час.

2 стакана молока, 1/2 чашки нежирного мясного бульона, 1яйцо, 1/2 порции мороженного.

Эта диета была разработана для тех, кто либо работает, ли­бо учится. Вы можете переставить время приема пищи для вашего удобства, но должны помнить, что между каждым приемом пищи долж­но быть не менее 2,5-3 часов.

Если вы утром торопитесь, то можно пить белок в консервах. В этом случае к этому надо добавить пару яиц и немного молока. Это можно смешать в миксере.

Надо помнить, что все бутерброды необходимо делать из 100%-ного ржаного хлеба.

Следует завести записную книжку, где вы будете отмечать ко­личество калорий, употребляемых ежедневно.

Заповеди правильного питания

By admin, 25 Август 2009 0:07

Заповеди правильного питания

1. Пейте чистую воду. Вода - ваш основной элемент питания. 2/3 вас составляет вода. Качество воды, которую вы пьете, определяет качество мышцы, которую вы растите.

2. 70% вашей диеты должны составлять сложные углевода, именно цельные зерновые, овощи и некоторые фрукты.

3. Стремитесь к минимуму жира в диете, поскольку жир присутствует повсеместно, даже в так называемой "здоровой" пище.

4. Получайте достаточно неотъемлемых жирных кислот.

5. Получайте достаточно первоклассного белка. Исследования показывают, что норма потребления белка занижена.

6. Ешьте мало соли и сахара.

7. Разнообразие пищевых продуктов (57 наименований в неделю).

8. Ежедневно принимайте добавки.

9. Избегайте жестких диет и всех популярных диет

О сайте

By admin, 3 Август 2009 22:39

Этот сайт о питании спортсменов, занимающихся культуризмом, бодибилдингом, атлетической гимнастикой. Здесь можно ознакомиться с основными принципами правильного питания культуристов (бодибилдеров),  рекомендуемыми диетами, необходимыми для роста мышц витаминами, микроэлементами, а также фармакологическими средствами для восстановления, профилактики перенапряжения и коррекции утомления. Также здесь освещены вопросы о фармсредствах, отнесенных к группам допинга, о вреде допинга для здоровья спортсменов.

Правильное питание для спортсменов-культуристов

By admin, 3 Июнь 2009 0:34

Большой проблемой, стоящей перед молодежью, желающей начать любую атлетическую карьеру, является противоречивая масса информации о питании, предлагаемая школами, учреждениями и коммерческими организациями. Почти единственное, в чем все они соглашаются - то, что оптимальное питание очень важно для спортивного успеха. Но что такое оптимальное питание? Достаточно ли 3-х обильных приемов из 5 блюд питания, как рекомендуют многие книги? Или действительно атлеты имеют специальные нужды, которые трудно удовлетворить одними продуктами питания? Как мы увидим, спортсмены имеют много особых потребностей.

Существуют научные организации, разрабатывающие «рекомендованные нормы питания» (РНП), которые затем используются для определения средних потребностей в пищевых продуктах для страны. Эти организации утверждают, что РНП не стоит соизмерять с потребностями отдельного индивидуума. Несмотря на это, РНП постоянно направленно употребляют для оценки требований индивидуальных спортсменов. Мы также видим рекламу на телевидении, которая утверждает, что шоколадные конфеты, сладкие безалкогольные напитки, сладости, жирное молоко - хорошая еда. Вся эта ошибочная информация о питании не приносит молодежи ничего хорошего. Многим, кто следует не оптимально подобранным диетам, никак не удается улучшить свои спортивные результаты. Часто эти диеты способствуют постоянным травмам мышц и костей, поскольку не обеспечивают  организм всеми питательными веществами, необходимыми ему во время интенсивных тренировок, а также в период восстановления и роста мышечной массы. К счастью, исследования за последнее десятилетие установили научные принципы спортивного питания, которые определяют правильное питание для культуристов и спортсменов, стремящихся к высоким результатам. Начните с этих правил и наука обещает наиболее быстрое и лучшее физическое развитие.

Страница 1 из 11

Panorama theme by Themocracy