Рубрика: Соль и сахар

Содержание соли в продуктах

Автор admin, 13 Август 2009 10:45

Сравнение содержания соли (хлорида натрия) в свежей и обработанной пище (в мг на 100г)

Ешьте эти продукты

Не ешьте эти продукты

Продукты

Содержание соли (в мг на 100г)

Продукты

Содержание соли (в мг на 100г)

Яблоко

2

Яблочное пюре в банках

820

Спаржа

2

Спаржа в банках

250

Банан

2

Бананы для детей

190

Говядина

60

Копченая колбаса

1300

Капуста сырая

20

Капуста в банках

750

Морковь

35

Морковь в банках

350

Цветная капуста

3

Соленая цветная капуста

590

Цыпленок (без соли)

50

Цыпленок в ресторане

1040

Куриный суп (домашний)

80

Куриный суп (из бульонных кубиков)

750

Сыр (малосоленый)

170

Чеддер (сыр)

670

Яйцо

60

Жареное яйцо

1610

Баклажаны

2

Замороженный баклажан

280

Камбала

80

Сардины (в соусе)

400

Мука (цельная пшеница)

2

Хрустящие хлебцы

670

Салат

4

Смешанные соленья

900

Молоко (сырое, цельное)

50

Пахта

260

Грибы

28

Грибы в банках

425

Лук

10

Лук соленый

1420

Устрицы (сырые)

70

Устрицы в банках

380

Персик

1

Персики в банках

300

Арахис (сырой)

5

Арахис соленый

1550

Горох

1

Замороженный горох

240

Кукуруза (обычная)

33

Соленая кукуруза

1940

Картофель

3

Жареный картофель

995

Редиска

3

Овощная смесь в банках

390

Салат (домашний)

15

Салат (магазинный)

1200

Лосось (свежий)

50

Лосось в банках

520

Земляника (сырая)

2

Замороженная земляника

135

Помидоры (сырые)

3

Томатная паста

1040

Тунец (свежий)

75

Тунец в банке

360

Овощной суп (домашний)

60

Овощной суп в банках

400

Арбуз

12

Фруктовый коктейль в банках

275

Мука завязи пшеницы

3

Мука обработанная

1080

Продукты, содержащие много соли

Автор admin, 10 Август 2009 15:32

Продукты с высоким содержанием натрия (соли), которых следует избегать.

Продукты

Натрий (в мг на 100 г)

Бекон

680

Куриный суп

1100

Рубленый шницель

1050

Соленая говядина

935

Макароны и сыр

1200

Маргарин

540

Маслины зеленые

1290

Соленые хрустящие хлебцы

1680

Соевый соус

2400

Помидоры в банках

50

Соль и сахар

Автор admin, 27 Июнь 2009 18:42

Американский Совет национального исследования сообщает, что американцы потребляют соли в 20 раз больше, чем необходимо для здоровья, большая часть которой скрыта в замороженной и баночной пище и обработанных продуктах всех видов. Кукуруза в кинотеатрах содержит в 600 раз больше соли, чем простая кукуруза. Соблюдайте прием соли не более 2г в день. Сахара тоже трудно избежать. Кондитерские магазины всем хорошо известны, но что делать со скрытым сахаром, добавляемым в замороженные индюшки, с 6 ложками добавленного сахара, которые придают детскому питанию из замороженной моркови такой сладкий вкус? Придерживайтесь необработанной, свежей пищи. Природа сама сбалансирует сахар в разнообразной диете. Разнообразие - вот ключ, поэтому не переешьте и природных сладостей. Такие фрукты, как финики, изюм, виноград, бананы, любые очень сладкие фрукты содержат много простых сахаров. Свежеотжатые фруктовые соки, этот главный продукт индустрии здоровой пищи, еще хуже. Во многих фруктовых соках сахара содержится больше, чем в кока-коле.

Страница 1 из 11

Panorama theme by Themocracy