Рубрика: Правильное питание

Заповеди правильного питания

Автор admin, 25 Август 2009 0:07

Заповеди правильного питания

1. Пейте чистую воду. Вода - ваш основной элемент питания. 2/3 вас составляет вода. Качество воды, которую вы пьете, определяет качество мышцы, которую вы растите.

2. 70% вашей диеты должны составлять сложные углевода, именно цельные зерновые, овощи и некоторые фрукты.

3. Стремитесь к минимуму жира в диете, поскольку жир присутствует повсеместно, даже в так называемой "здоровой" пище.

4. Получайте достаточно неотъемлемых жирных кислот.

5. Получайте достаточно первоклассного белка. Исследования показывают, что норма потребления белка занижена.

6. Ешьте мало соли и сахара.

7. Разнообразие пищевых продуктов (57 наименований в неделю).

8. Ежедневно принимайте добавки.

9. Избегайте жестких диет и всех популярных диет

О разнообразии пищи и ее обработке

Автор admin, 15 Август 2009 19:17

Стремитесь, чтобы в неделю есть не менее 57 наименований пищи. Съедая более ограниченный набор продуктов, вы рискуете недополучить важные питательные вещества. Также, продолжаемый прием одних и тех же немногих продуктов - верный способ приобрести чувствительность к еде, часто ошибочно называемой аллергиями. Разнообразие не означает обработанную или новую пищу, а натуральные продукты. Для каждого продукта задавайте себе вопрос: где и когда его вырастили. Чем более вы сможете ответить на этот вопрос правильно, чем ближе к земле находится продукт, когда вы его получаете, тем лучше ваша диета.

Слово об обработке пищи. Вы можете выбрать наилучшие органически выращенные овощи с любовным тщанием, а затем изжарить их до смерти за 20 минут. Эти овощи могут находиться в 15м от места, где их вырастили, но за миллионы миль от правильного питания. Сильное жарение уничтожает многие питательные вещества и превращает ваши овощи в дрянь с высоким содержанием жира. Ешьте пищу сырой, когда вкусно, или обрабатывайте недолго в таком порядке по сохранению полезных веществ после обработки: варите, гриль (никогда не обугливайте), микроволновая обработка, пеките, слегка обжарьте.

Правильное питание для спортсменов-культуристов

Автор admin, 3 Июнь 2009 0:34

Большой проблемой, стоящей перед молодежью, желающей начать любую атлетическую карьеру, является противоречивая масса информации о питании, предлагаемая школами, учреждениями и коммерческими организациями. Почти единственное, в чем все они соглашаются - то, что оптимальное питание очень важно для спортивного успеха. Но что такое оптимальное питание? Достаточно ли 3-х обильных приемов из 5 блюд питания, как рекомендуют многие книги? Или действительно атлеты имеют специальные нужды, которые трудно удовлетворить одними продуктами питания? Как мы увидим, спортсмены имеют много особых потребностей.

Существуют научные организации, разрабатывающие «рекомендованные нормы питания» (РНП), которые затем используются для определения средних потребностей в пищевых продуктах для страны. Эти организации утверждают, что РНП не стоит соизмерять с потребностями отдельного индивидуума. Несмотря на это, РНП постоянно направленно употребляют для оценки требований индивидуальных спортсменов. Мы также видим рекламу на телевидении, которая утверждает, что шоколадные конфеты, сладкие безалкогольные напитки, сладости, жирное молоко - хорошая еда. Вся эта ошибочная информация о питании не приносит молодежи ничего хорошего. Многим, кто следует не оптимально подобранным диетам, никак не удается улучшить свои спортивные результаты. Часто эти диеты способствуют постоянным травмам мышц и костей, поскольку не обеспечивают  организм всеми питательными веществами, необходимыми ему во время интенсивных тренировок, а также в период восстановления и роста мышечной массы. К счастью, исследования за последнее десятилетие установили научные принципы спортивного питания, которые определяют правильное питание для культуристов и спортсменов, стремящихся к высоким результатам. Начните с этих правил и наука обещает наиболее быстрое и лучшее физическое развитие.

Страница 1 из 11

Panorama theme by Themocracy